魔界ラーメン 月光
仙台市青葉区中山8丁目22-18
この日はTwitterで有名な魔界ラーメン月光さんへ。
前日ぐらいに月光のオーナーさんのツイートで、「レシピを販売します」というのがあって話題になっていました。
引用させていただきますと……
なので、クッソ不況の最中、脱サラ組も、居酒屋とか他の飲食からの業態転換でも、誰でもとにかくすぐに「不況に強いと言われてるラーメン屋」を始められるようにラーメン屋レシピをめちゃくちゃ安く販売します。悪貨を駆逐したる。https://t.co/av2tlx1yV0
— 暗黒中華そば雷電と魔界ラーメン月光+なんか三つ目(仮) (@mkr_gekko) September 5, 2020
ということで、弱みにつけ込んだ商売がある中、ラーメン屋開店のノウハウとレシピが手に入って1万円という安価でなんてすごい。
これを公開しても、むしろ月光さんには損なんじゃないか。でも困っている人のために。
なんて素晴らしい!と感銘を受けたので、応援の思いも込めて店舗へ訪問です。
kpapaももし退職したときのためのお守りとして買っておこうかなw
以前からメニューは変わりませんが、あっさりラーメンもガッツリラーメンもどちらもいけるお店です。
おいしく食べるためのマニュアルを熟読して待ちます
男峠
この日はガッツリ食べたい気分だったので、G系ラーメンの男峠をチョイス。
分厚いチャーシューが3枚のいかにもガッツリなG系です!
でもこの日はkpapaの体調が良かったのか、見た目とは裏腹に、意外と軽く食べられちゃう?という感じ
そんな時は「男峠強化液」
強化液や酢などで味変しながら食べたら、更においしくなってあっという間に完食でした(^-^)
ブタカツオラーメン
妻のブタカツオラーメンは、濃厚どろどろでこちらもおいしい(^-^)
過去の訪問記事
月光 背徳の油そば、男峠