こんにちはkパパです!
日々のお料理に欠かせない「豆腐」ですが、みなさんこだわっていますか!?
仙台に全国大会レベルのお豆腐屋さんがあると聞いたので、早速行ってみました!
兎豆屋(とまめや)
仙台市青葉区福沢町4-52
バンデスを見ていたら、全国豆腐品評会のニュースがあって、兎豆屋さんを知りました😄
国産大豆にこだわった豆腐屋さんです✨
早速購入して自宅でいただきました!
アクセス
仙台市の中心部に近い、青葉区福沢町にお店があります。北四番丁から幸町、ガス局へ行く道路沿いです。
駐車場はありません。
シロメ絹(240円税込)、シロメおぼろ(180円税込)
その豆腐品評会で、東北地区2位、全国6位の「シロメ絹」を買ってきました✨
宮城県産「ミヤギシロメ」だけを使用した絹豆腐です!
シロメ絹をkpapaの好きな冷奴でいただきます😋
ぷるっぷるです👀
しょう油でいただきます!
なめらかで甘みがあって濃厚な味わいです😍
たま絹(260円税込)、たまおぼろ(160円税込)
公式HP調べたらもう一つのたま絹が冷奴におすすめということで、別日に再訪して購入です!
たま絹を冷奴でいただきます!
ちょっと崩れちゃいました😅
「滋賀県産たまほまれを使い、極限まで加水量を少なくして造った濃厚な絹豆腐です。」(HPより)
こちらも濃厚な味わいです😍
口の中で広がる深い味わい🥰
兎豆屋さんの公式ウェブサイトはこちら
兎豆屋仙台市青葉区福沢町4-52
店舗ウェブサイト
6:00~19:00
定休日:日曜