こんにちはｋパパです！
ひとまずコロナウイルスが落ち着いた今、宮城県民ならやっぱり山形のそばが食べたくなりますよね！
今回は山形らしく冷たい肉そばがおいしいお店を紹介します！
そば処ひふみ
山形県寒河江市本楯3丁目2-1
山形と言えばお蕎麦屋さんがいっぱいで迷っていしまいますが、この日は寒河江市で人気のそば処ひふみさんへ行ってみました！
アクセス
そば処ひふみさんは寒河江市の国道13号線近くにあります。山形自動車道の寒河江ICにも近く、仙台からのアクセスも良好です。
仙台からは1時間15分程度で到着できます。
店内の雰囲気
店内はお座敷、テーブル、カウンター、立ち食いがあります。
お店はそれほど大きくないので、待ち時間はちょっと長めです。
メニュー
主なメニューは次の通りです。げそ天ざるそば 850円
肉そば 750円
辛いつけそば二代目 850円
サガエつけそば 850円
そのほか、様々な種類のそばがあります。
蕎麦だけでなく、中華やうどんもありますので、家族みんなで楽しめるラインナップです。
肉そば （750円税込）
めかぶそば 大盛り (900円税込）
げそ天ざるそば（850円税込）
感想
大変失礼ながら、「冷たい肉そばってそれほど差はないでしょう」って思ってました。
でもでも、ひふみさんの肉そばはおいしい！
お蕎麦のコシがあって、結構硬めなんですが、かといって硬すぎでもなく、食べ応えのある歯ごたえ。
甘みのあるスープ、ぼどよく油がのっていて、まさにこれぞ冷たい肉そばという完璧な味わい！
そして普通盛りでもたっぷりのボリューム！
人気なのもうなずけます！
