新旬屋麺（15）台湾じゃないまぜそば

新旬屋麺 新庄本店
山形県新庄市若葉町9-33

前回食べられなかった１１月限定麺をリベンジ


台湾まぜそばをよく知らないので、台湾じゃないと言われてもよくわからないkpapaですf^_^;

台湾じゃないまぜそば 肉盛（800円税込）

「台湾まぜそば」と呼ぶのに必須の具材とかあるのでしょうか？f^_^;
kpapaにとっては初の台湾まぜそば系です(^｡^)
台湾まぜそばは名古屋発祥とのこと。


辛みそ、チャーシュー煮込み、ネギ、揚げ玉、海苔をまぜまぜして食べます(^｡^)


麺はいつものちぢれ麺。
この麺自体も全粒粉入り？で味も食感もおいしいので、まぜそばとして麺を味わうのも良いですね(^-^)


もともと肉が多いので、肉盛（チャーシュー2枚追加）にしたら肉だらけになってしまいましたw


ピリ辛でうまい(^-^)
途中でおすすめの通りに酢を入れたらまた違った味わいですこれまたうまい(o^^o)
スープがないから300g食べるのはキツイかな？の思いましたがそんなことはなく、あっという間に食べてしまいました(^-^)


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新旬屋麺 新庄本店
山形県新庄市若葉町9-33

昼の部　10時30分～14時30分
夜の部　16時30分～21時00分(L.O20:30)
金曜・土曜日・祝前日は10:30～翌3時まで営業(L.O2:45)

定休日 火曜日
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