アトランティックサーモンフィレ（購入時価格、100g338円）
これまたコストコのド定番商品、アトランティックサーモンです(^｡^)
脂ののったトロっとしたサーモンです。
一度食べたらやみつき(^-^)
とってもおいしいのですが、ここ最近は値上がりが激しい！
この日はセールでも100g338円 f^_^;
以前はセールで100g250円ぐらいで買えた気がしますが、世界的にも養殖サーモンは値上がりしていますので仕方ありません f^_^;
以前は試食の定番でしたが、最近はあまり試食に登場しなくなったような……。
ここでkpapaの持論「コストコのセール価格は裏切らない」。
コストコに行くと、他のスーパーで買うのとどちらが安い？と迷うことはよくあります。
でもセール価格はホントに安い！ 「こっちのお店の方が安かった」と失敗した経験はほとんどありませんw
また、セール期間が終わった後、再度セールされることが意外と少ないです。
「他店の価格を調べてそれでも安かったらまた今度……」と思っているような時に限ってセールが当分来なかったりします。
そのため、未体験の商品やお気に入りの商品がセールだったらkpapaは積極的に買っています(^-^)
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とは言いつつも、１kgものサーモンをどのように調理しようか、これは悩みの種ですw
今日は調理例として、妻の作ったサーモン料理の画像を載せますw
刺身
ユッケ風
フライ
外はカリっと、中はとろーり
カルパッチョ風
 脂ののったトロっとしたサーモンです。 一度食べたらやみつき(^-^){kind=link}