こんにちはkパパです!
最近は健康を考えて身体に優しい生活を目指しています。
そういう視点でラーメン屋さんを探してみると、仙台にも無化調ラーメンをアピールしているお店も結構あるんですね!
無添加・無化調らーめん 亀鶴之寿
仙台市宮城野区東仙台1-7-30
![亀鶴之寿 外観](https://sendaiodekake.blog/wp-content/uploads/2021/06/Point-Blur_20210622_160134-1024x768.jpg)
今回訪れたのは、東仙台にある「無添加・無化調らーめん 亀鶴之寿(きかくのじゅ)」さんです!
おそらく比較的新しいお店のようで、メディアやSNSではあまり露出されていませんが、Googleマップから「無化調」と検索してヒットしたので、伺ってみました!
アクセス
JR東北本線の東仙台駅から徒歩すぐの場所にあります。![](https://sendaiodekake.blog/wp-content/uploads/2021/09/kパパアイコン-300x300.jpg)
kpapa
東仙台といえばラーメン激戦区ですね
駐車場
店内の雰囲気
外観は一軒家なので、和風の雰囲気かと思ったら、バーのようなお洒落なインテリア、BGMもジャズが流れて、素敵な雰囲気です。実際に、夜にはバーとして営業されているようです。
カウンター席、テーブル席、小上がり席がありました。
店主さんは調理着にネクタイを締めておられて、料理人って感じ。
他のラーメン屋さんとはちょっと違った雰囲気を感じます✨
お店のこだわり
![お店のPR文](https://sendaiodekake.blog/wp-content/uploads/2021/06/Point-Blur_20210622_160222-768x1024.jpg)
無添加・無化調ということで、スープへのこだわりの熱い想いがメニューが掲載されています
メニュー
味噌・醤油・塩・油そばと、定番のジャンルが揃っているメニューとなっています。それぞれのページにスープへのこだわりが記載されているのが印象的ですね
味噌らーめん
![メニュー](https://sendaiodekake.blog/wp-content/uploads/2021/06/Point-Blur_20210622_160240-768x1024.jpg)
![味噌についての説明](https://sendaiodekake.blog/wp-content/uploads/2021/06/Point-Blur_20210622_164158-scaled-e1624348095481-1024x1013.jpg)
醤油らーめん
![メニュー](https://sendaiodekake.blog/wp-content/uploads/2021/06/Point-Blur_20210622_160249-768x1024.jpg)
![醤油についての説明](https://sendaiodekake.blog/wp-content/uploads/2021/06/Point-Blur_20210622_164225-scaled-e1624348122927-1024x962.jpg)
塩らーめん
![ラーメン](https://sendaiodekake.blog/wp-content/uploads/2021/06/Point-Blur_20210622_160300-768x1024.jpg)
![塩についての説明](https://sendaiodekake.blog/wp-content/uploads/2021/06/Point-Blur_20210622_164214-scaled-e1624348152736-1024x874.jpg)
油そば
![メニュー](https://sendaiodekake.blog/wp-content/uploads/2021/06/Point-Blur_20210622_160310-768x1024.jpg)
冷やし麺
![メニュー](https://sendaiodekake.blog/wp-content/uploads/2021/06/Point-Blur_20210622_160320-768x1024.jpg)
塩らーめん白(850円税込)
![塩ラーメン白](https://sendaiodekake.blog/wp-content/uploads/2021/06/Point-Blur_20210622_160332-1024x768.jpg)
おそらくお店のイチオシメニューはメニューの最初にある味噌だと思うのですが、説明文を見ると塩は魚介系のダシでヘルシーそうだなぁと思って塩をチョイスしました!
感想
![塩ラーメン白](https://sendaiodekake.blog/wp-content/uploads/2021/06/Point-Blur_20210622_160341-768x1024.jpg)
スープを飲んで感じたのは、無化調なのにしっかり濃いなぁ!とビックリしました!
無化調をアピールするお店は、ヘルシーな代わりにわりと薄味なことが多いので、無化調なのにしっかりおいしいラーメンには初めて出会った気がします!
濃い味じゃないと物足りない!って人でも満足できる無化調ラーメンなのではないでしょうか!🥰
熟成辛味噌らーめん(850円税込)
![熟成辛味噌らーめん](https://sendaiodekake.blog/wp-content/uploads/2021/06/Point-Blur_20210622_160419-1024x768.jpg)
感想
![熟成辛味噌ラーメン](https://sendaiodekake.blog/wp-content/uploads/2021/06/Point-Blur_20210622_160434-768x1024.jpg)
妻が注文した味噌ラーメンも、無化調なのにしっかりおいしい味噌ラーメンですね!
辛味噌の辛味は別辛でお願いしましたが、ちょっと加えるだけでもかなりスパイシーな辛さですので、少しずつ入れてみてください!
無添加・無化調ラーメン亀鶴之寿さんの公式ウェブサイトはこちら
無添加・無化調ラーメン亀鶴之寿
仙台市宮城野区東仙台1-7-30ウェブサイトはこちら