ふじやま　特製追いサバ節そば、特製白ふじそば

荒町商店中華そば　ふじやま
仙台市若林区荒町171

この日は、久々の夫婦でラー活。

荒町のふじやまさんへ。
以前は誠和さんだったところですね(^｡^)



駐車場は店前２台と近くに３台。いずれも狭めです。
近隣にコインパーキングが２箇所あります。



追いサバ節そば、白ふじそばの２本柱のようです。



Ｕの字型のカウンター席のみ１０席ぐらいです。


特製追いサバ節そば（980円税込）

入店するときにすれ違いで出たお客さん二人組が、「肉がやばいよね！」って言ってたので、お肉が入ってそうな特製を注文(^｡^)



チャーシューは、豚しゃぶのような低温調理のお肉です。
とろける美味しさです(^-^)



少しドロっとした感じの濃厚な煮干しスープです。
煮干しの旨味が凝縮されつつ、エグミのないおいしいスープで、硬めな細麺ストレートに絡んでおいしいです(o^^o)

どんぶりはやや漏斗型でスープ節約タイプですが、このご時世仕方のないことだと思います。
スープおいしい！と飲んでいるとすぐ無くなりますw

味付替え玉もあるようですので、今度はスープを温存して挑戦してみたいです。


特製白ふじそば（880円税込）

妻は特製白ふじそば。
追いサバ節そばとは違い、あっさりしょうゆのラーメンです。
あっさりながらも煮干しの旨味を感じるおいしいスープでこちらもおいしいです！


12時前でもお店を出る頃には行列になっていました。
駐車場も5台なのでハードル高いですが運良く入れてよかった(^｡^)


荒町商店中華そば　ふじやま
仙台市若林区荒町171

平日　11:00～14:00、17:30～20:00
土休　11:00～15:00

定休日　木曜